Многофункциональный нож "Охотник" предназначен не только для разделки мяса и шинковки овощей/зелени, но и для решения широкого спектра задач на кухне, на рыбалке/охоте или в походе. Его удобство использования обеспечивается не только отсутствием излишней толщины клинка, но и широким функционалом: он прекрасно справляется с нарезкой рыбы и мяса, сыра и овощей, а также может быть использован для обвалки мяса. Клинок, выполненный из цельнолистовой углеродистой конструкционной стали марки ст45, имеет оптимальную толщину в 4 мм, что обеспечивает прочность и долговечность. Режущая кромка имеет базовую заточку с длиной лезвия в 20 см, что делает нож универсальным инструментом на кухне. Рукоятка, изготовленная из ясеня и обработанная маслом, обеспечивает комфортный хват и долговечность. Процесс изготовления включает закалку заготовок в горне, отковку на механическом молоте и далее ручную обработку. Рабочее лезвие защищено от ржавчины покрытием, нанесенным с использованием техники "воронение". Этот метод, включающий обработку стали подсолнечным маслом и прокаливание на огне, делает металл не только более долговечным и устойчивым к коррозии, но и придает ему привлекательный внешний вид, что делает нож "Охотник" неотъемлемым аксессуаром для всех, кто ценит качество и функциональность в одном инструменте.