Чугунная плита Gurman Ø1000

Описание: Чугунная плита Gurman выделяется своей уникальной конструкцией, состоящей из двух секторов толщиной 10 мм, каждый из которых имеет особенности, способствующие разнообразным методам приготовления. Благодаря особенностям формы литья каждый сектор разделён на две части: одна с гладким основанием, обеспечивающая идеальное жарение продуктов, а другая с ребристым основанием, похожим на сковороду-гриль, создаёт эстетически привлекательный узор на поверхности готовых блюд. Маленький бортик вокруг плиты не только определяет рабочее пространство, но и предотвращает возможное попадание жира в огонь, исключая тем самым риск возгорания. В центре плиты находится чугунная решётка Везувий Стейк, специально разработанная для приготовления мяса и овощей с характерным диагональным рисунком обжаривания. Благодаря высокой теплоёмкости чугуна, плита обеспечивает быстрое и равномерное приготовление разнообразных ингредиентов, включая мясо, рыбу, овощи, грибы и многое другое, в самых разнообразных вариациях. Разогретая поверхность легко передаёт тепло продуктам, обеспечивая простое и эффективное приготовление любимых блюд без лишних усилий.