Описание: В комплекте с грилем поставляется не только стальная крышка, но и прочная чугунная плита Gurman, разделённая на два сектора толщиной в 10 мм каждый. Она обладает уникальной конструкцией: каждый сектор имеет две части благодаря особенностям литья. Одна часть с гладким основанием подходит для жарки продуктов, как на обычной сковороде, в то время как другая часть с ребристым основанием создаёт эффектный узор, характерный для гриль-сковород. На краю плиты имеется небольшой бортик, который не только определяет рабочее пространство, но и предотвращает попадание жира в огонь, избегая его возгорания. В центре плиты установлена чугунная решётка Везувий Стейк, специально разработанная для приготовления мяса и овощей с эффектным диагональным рисунком. Благодаря большой теплоёмкости чугуна, возможности готовить быстро и равномерно распределять тепло, можно легко и быстро приготовить широкий спектр продуктов, включая мясо, рыбу, овощи, грибы и многое другое, создавая разнообразные вкусы и текстуры.