Коптильня BLACK большая (250*300*600мм)

Описание: Коптильня, изготовленная из прочной нержавеющей стали толщиной 1 мм, не только обеспечивает долговечность, но и стабильность в работе. Ее поверхность покрыта высококачественной жаростойкой краской, обеспечивающей защиту от внешних воздействий и сохраняющей свой привлекательный внешний вид на протяжении долгого времени. Этот инновационный дизайн коптильни имеет два уровня для продуктов, что позволяет одновременно коптить различные типы пищи, увеличивая ее производительность и экономя время. Благодаря наличию специального поддона для сбора жира процесс копчения становится более гигиеничным и легким в уходе. Особенностями этой модели является так называемый «гидрозатвор» в верхней части, который обеспечивает регулирование давления внутри коптильни. Это приводит к более эффективному и быстрому процессу копчения, а также повышает качество конечного продукта. Например, благодаря гидрозатвору, возможно сохранить натуральные вкусовые характеристики продуктов, придавая им более глубокий аромат и насыщенный вкус. Таким образом, коптильня становится незаменимым помощником как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни, обеспечивая идеальные условия для приготовления копченых блюд вкусного качества.