Коптильня нерж. большая (250*300*600мм)

Описание: Конструкция коптильни выполнена из высококачественной нержавеющей стали толщиной 1 мм, обеспечивая прочность и долговечность в эксплуатации. Этот надежный прибор оснащен двумя уровнями для размещения продуктов, что позволяет максимально эффективно использовать пространство. Поддон для сбора жира способствует удобной очистке и обслуживанию коптильни после процесса. Уникальная особенность — встроенный «гидрозатвор» в верхней части, который играет ключевую роль в регулировании давления внутри камеры. Благодаря этому инновационному механизму, давление поддерживается на оптимальном уровне, обеспечивая более быстрое и качественное копчение. Например, при приготовлении рыбы, мяса или овощей, этот процесс обеспечивает равномерное проникновение аромата и вкуса, делая блюда по-настоящему неповторимыми.