Описание: Плита усиленная двухконфорочная 5В — это высокопрочное чугунное изделие, разработанное для использования в мощных отопительно-варочных печах, уличных кухнях и коммерческих очагах, где требуется надёжная, жаростойкая и функциональная варочная поверхность. Благодаря своим увеличенным габаритам, повышенной толщине и весу, плита обеспечивает исключительную устойчивость, долговечность и эффективную передачу тепла, что делает её идеальным решением для интенсивной эксплуатации в бытовых и профессиональных условиях. Изготовлена из высококачественного литейного чугуна, обладающего выдающейся термостойкостью, устойчивостью к циклическим нагрузкам (нагрев/охлаждение) и высокой механической прочностью. Чугун сохраняет свою целостность при температурах до +1200 °C, не деформируется под тяжестью посуды и не растрескивается при длительном использовании. Это делает плиту 5В одним из самых надёжных элементов в конструкции печей, рассчитанных на многолетнюю эксплуатацию. Плита имеет прямоугольную форму с точными габаритными размерами: Длина — 710 мм, Ширина — 470 мм, Высота (толщина) — 45 мм Эти параметры соответствуют стандартному типоразмеру 460×700 мм с учётом технологических припусков, необходимых для точной укладки в кирпичную кладку или монтаж в металлический каркас. Увеличение на 10 мм по ширине и 10 мм по длине позволяет компенсировать возможные отклонения при строительстве и обеспечивает плотное прилегание плиты, исключая перекосы и неравномерную нагрузку. Увеличенная толщина 45 мм (на 5 мм больше, чем у типовых плит) и вес 28 кг подчёркивают усиленную конструкцию, рассчитанную на высокие термические и механические нагрузки. Конструкция плиты предусматривает два конфорочных отверстия, расположенных вдоль длинной стороны, что обеспечивает оптимальное распределение рабочих зон. Такая конфигурация позволяет одновременно использовать две ёмкости большого объёма — например, казан на 40–50 литров и чугунную кастрюлю, сковороду или ухват. Это особенно актуально для семей с большим количеством человек, гостевых усадеб, кафе и ресторанов, где важно готовить несколько блюд за один подход. Благодаря высокой теплоёмкости чугуна, плита аккумулирует тепло и постепенно отдаёт его посуде, обеспечивая равномерный и стабильный прогрев. Это способствует более экономному расходу дров, улучшает качество приготовления пищи (мясо не пригорает, супы томятся мягко, хлеб выпекается ровно) и позволяет доводить блюда до готовности даже после затухания огня. Область применения: - Отопительно-варочные печи в частных домах и коттеджах - Уличные кухни, беседки, летние веранды - Гостевые комплексы, агроусадьбы, рестораны с национальной кухней - Проекты с повышенными требованиями к функциональности и долговечности Ключевые преимущества: - Изготовлена из прочного литейного чугуна, устойчивого к перегреву и механическим повреждениям - Усиленная толщина 45 мм — повышенная прочность и долговечность - Две конфорки — возможность одновременного приготовления нескольких блюд - Большая рабочая поверхность (470×710 мм) — удобство эксплуатации - Вес 28 кг обеспечивает устойчивость и надёжную фиксацию в кладке - Совместима с типовыми проектами печей и стандартами строительства - Минимальный уход — достаточно очищать от золы и сажи после остывания Рекомендации по монтажу и эксплуатации: 1. Устанавливать плиту только на полностью затвердевшую, ровную и прочную кирпичную кладку или металлический каркас 2. Перед первым использованием провести постепенный прогрев («приработку»): начать с малого огня и постепенно увеличивать интенсивность в течение 2–3 топок — это снимет внутренние напряжения в чугуне 3. Не допускать резкого охлаждения раскалённой плиты холодной водой — это может вызвать появление микротрещин 4. После остывания рекомендуется протирать сухой тканью; при длительном простое — нанести тонкий слой технического масла для защиты от коррозии Плита усиленная двухконфорочная 5В — это выбор тех, кто строит печь на десятилетия. Сочетание проверенного временем материала, усиленной конструкции и продуманной геометрии делает её незаменимым элементом любой серьёзной варочной установки. Надёжность, функциональность и долговечность — в каждой детали.