Чугунок 2л

Описание: Керамику нельзя подвергать резким изменениям температуры, так как это может привести к ее разрушению. Однако, несмотря на это ограничение, использование керамической посуды имеет свои преимущества, особенно при приготовлении разнообразных блюд, таких как мясо, рыба или овощи. Процесс готовки в керамической посуде довольно прост: расположите продукты в посуду, плотно закройте крышкой (если она предусмотрена), и можно смело отправлять блюдо готовиться в тандыре. Важно помнить, что доливать в уже нагретую посуду следует только горячую воду. Кроме того, обязательно избегайте контакта керамики с открытым огнем, дожидаясь полного прогорания углей. По готовности блюда не спешите его извлекать из тандыра - дайте керамике немного времени остыть, сняв крышку. И помните, что после приготовления не следует ставить керамическую посуду на холодную поверхность, чтобы избежать риска ее трескания. Эти простые, но важные правила помогут сохранить вашу керамическую посуду в отличном состоянии на долгие годы.